2019/02/04 13:15
TVで話題沸騰のエゴマ油ですが、今日はオススメのエゴマ油の食べ方をご紹介したいと思います☺️
◎和食編
・お味噌汁
お味噌汁を食べる直前に小さじ1杯ほどかけます。ごま油のような ゙香ばしいコク" を感じることができて、オススメです。エゴマ油に含まれるαリノレン酸は、100℃以上に置かれると成分が破壊されてしまうので気をつけてくださいね。
・卵かけご飯
エゴマ油(αリノレン酸は体内でDHAやEPAになります)はタンパク質と一緒に摂ると脳の活性化に良いと言われています。体に良いだけでなく、エゴマ油がちょっぴりアクセントになって美味しいですよ☺️
・納豆
こちらは納豆のクセが苦手な人にオススメです。クセがなくなるので、とても食べやすくなります!
゙ 毎日1杯かけるだけのカンタン健康法 "
毎日の朝食にエゴマ油をプラスしませんか?☺️